Schaf: Verdauungssystem

Die Verdauung bei den Wiederkäuern funktioniert ganz anderes als bei den Menschen. Auf dem Beispiel von einem Schaf sehe ich mir das genauer an.
Die Verdauung beim Schaf ist etwas komplizierter als beim Menschen, denn das Schaf hat, wie alle Wiederkäuer, 4 Mägen.

Schlund – Speiseröhre

Es beginnt damit, dass das Schaf ein Büschel Gras abreißt und ihn schluckt. Das Grasbüschel gelangt in den Schlund (Speißeröhre). Das Innere vom Schlund sieht so aus wie ein weißer Gummi.

Pansen – Rumen

Und kommt dann in den Pansen in den ca. 20 Liter also ca. 6-8 Kilo Futter rein passen. Im Pansen werden dem Futter grob die Nährstoffe entnommen. Der Pansen von Innen fühlt sich wie ein Putzlappen an.

Netzmagen – Reticulum

Zunächst gelangt das, was im Pansen vorverdaut wurde, also etwas flüssiges und etwas trockenes Gras schon mit wenigeren Nährstoffen in den Netzmagen. Der Netzmagen hat eine Auskleidung wie eine Katzenzunge. Daran bleibt das zu große Gras stecken und wird zurück ins Maul gewürgt, damit das Schaf es gründlich durchkauen kann. Dann wird es wieder geschluckt und es passiert das gleiche bis zum Netzmagen.

Blättermagen – Omasum

Wen das Futter jetzt die richtige Größe erreicht hat wird es weiter rinnen und gelingt in den Blättermagen. Den Blättermagen kann mann, wenn er auseinander geschnitten ist, blättern. Aber zwischen den Blättern sind keine Buchstaben sondern Futter.

Dort wird all die Flüssigkeit entzogen und die Nährstoffe werden ins Blut geleitet. Danach kommt das nährstoffarme Masse in den letzten Magen, den Labmagen.

Labmagen – Abomasum

Der Labmagen funktioniert wie der vom Menschen. Er zerkleinert das Futter mit einer Säure. Der Labmagen fühlt sich glitschig an. Um Käse herzustellen nutzt man Bakterien aus dem Labmagen die, welch ein Wunder, Labbakterien heißen.

Dünndarm, Blinddarm und Dickdarm

Zuletzt kommt der Futter-Brei in den Dünn-Blind- und Dickdarm rein, wo die allerletzten Nährstoffe und Flüssigkeit entzogen werden. Am Ende kommt es durch den After als Ausscheidung raus aus dem Körper.