Wunderbeere

Die Wunderbeere, auch miracle berry genannt, ist eine beeindruckende Pflanze aus Westafrika.
Die Früchte der Pflanze sind rot und sind essbar. Geerntet wird die Frucht zweimal im Jahr.

Die Wunderbeere schmeckt nicht sehr intensiv und erinnert an Cranberries. Der Name der Wunderbeere ist so, weil sie ein Protein enthält, das miraculin heißt. Das hat die Eigenschaft den Geschmackssinn zu ändern. Wenn man eine Wunderbeere zu sich nimmt und dann etwas Saures oder Bitteres isst, so wird das Bittere oder das Saure süß schmecken. Die Wirkung lässt nach ein bis zwei Stunden nach. Wenn die Geschmacksinnveränderung nervig wird, dann muss nur etwas Heißes getrunken werden.

Wer sie ausprobieren möchte, kann sie getrocknet bestellen, oder nach Westafrika fliegen um sie dort frisch zu essen.